Parael acompañamiento hemos hecho unas patatas al horno, así que sólo hay que lavarlas, cortarlas en gajos y espolvorear con ajo, queso parmesano, sal, perejil fresco y al horno durante unos 30 minutos.. En el último momento se prepara la carne. Si tienes el solomillo entero lo cortas en rodajas gruesas, de un dedo de grosor o algo más (al gusto).v7vGMB. 293 33 47 363 155 304 89 184 195